인덕션은 편리하고 위생적인 친환경 가열기구로서 조리 후 매우 쉽고 빠르게 청소할 수 있습니다.

바쁜 상업용 조리공간에서 속도는 매출과 연결되고 많은 양을 빠르게 조리할 수 있으므로 생산성을 향상 시켜줍니다.

작업자가 일산화탄소에 과다노출되지 않고 가스 연소작용으로 인한 유해물질이나 냄새가 떠돌지 않고 폐열이 공기를 오염시키지 않습니다.

한여름에도 찜통같은 주방이 되지 않습니다.인덕션은 주변 공기를 덥히지 않으므로 훨씬 쾌적한 작업장을 구현할 수 있습니다.

가스직화나 스팀은 배관과 보일러가 필요하고 이를 관리할 인력이 필요하지만 인덕션에는 불필요한 것들입니다.

에너지가 열로 변환된 후 일부만 용기에 전달되는 LPG/LNG와 달리 인덕션은 용기에 에너지를 직접 전달하므로 비용을 최대 60%까지 절감할 수 있습니다.

주변 공기를 뜨겁게 하지 않으므로 작업장 에어컨 가동율을 낮출 수 있어 원가절감에 도움이 됩니다.

깨끗한 사업장을 만들고 유지할 수 있으며 빠른 조리속도는 고객회전율 상승시키고 수익을 높여 줍니다.

청결하고 안전한 작업장은 근로자들의 선호도가 높고 노동강도를 줄여주며 이직율을 낮추고 산업재해(중대재해방지)를 예방하는 좋은 수단입니다.